荔波县洞塘恒丰生态农副产品综合加工厂
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  • 所在地区: 贵州 黔南州 荔波县
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荔波黎明关乡木朝村潘仕国的青梅酒飘香
发布时间:2015年08月12日 16:05  阅读: ()次   信息来源:多彩贵州网 编辑:吴华益

     多彩贵州网讯 8月5日,是广西游客裴先生在荔波旅游的最后一天,他来到荔波县黎明关水族乡洞塘木朝村潘仕国的家里,一次性购买了15瓶特色青梅酒。“每次来荔波,青梅酒都是必买的特产。”裴先生说。

  该县黎明关水族乡木朝村潘仕国还信心十足的对记者说,他目前正在寻找合作商,将把青梅酒做大做强,把品牌做响做出特色。

  据了解,目前的荔波青梅酒主销贵州省内、广西、上海等地,逐渐形成荔波的一大特色。该企业充分利用茂兰喀斯特原始森林中生长的2万亩野生青梅为原料,首创以野生青梅、荔波蜜柚、红提子综合发酵成复合型果酒。采用贵州布依族传统的精湛酿酒工艺,已逐渐形成深受外地游客亲睐的特色品牌酒。

  据悉,荔波县境内的茂兰喀斯特原生森林中,野生着2万亩的青梅树。荔波县以这里丰富的青梅为原料,采用传统的蒸馏方式生产出独具持色的青梅酒。荔波青梅酒呈浅黄色,果香浓郁,酸甜爽口,是佐餐的上等饮料。

作者:本网记者 莫清海 编辑:谭力

 

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